wayne rooney المشرف العام
عدد الرسائل : 304 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 01/07/2008
| موضوع: دجاج سيشوان السريع مع الأرز الثلاثاء يوليو 29, 2008 3:45 pm | |
| السلام عليكم ورحمت الله المقادير:
- 1 ¾ ملعقة طعام زيت ذرة. - 1 ¾ ملعقة طعام زيت السمسم. - 3 ½ من صدور الدجاج مقطع مكعبات. - 3 ½ ملعقة طعام نشا. - 3 فصوص ثوم مدقوق. ½ كوب صلصة صويا. - 1 ¾ ملعقة طعام خل الأرز. - فليفلة حمراء مقطعة رقاقات طولية. - جزرة كبيرة مقطعة رقاقات طولية. - 2 كوسا مقطعة رقاقات طولية. - ½ كوب مرقة دجاج. - 1 ¾ ملعقة طعام سكر بني فاتح. - 2 بصل أخضر مقطع بشكل مائل بحجم 1 انش. - أرز للتقديم.
طريقة التحضير:
1- سخني الزيت في المقلاة الصينية على نار عالية. 2- اخلطي الدجاج مع النشا. 3- حمري الدجاج والثوم في الزيت الساخن. 4- أضيفي بقية المقادير ماعدا البصل الأخضر. 5- غطيه واتركيه على النار مدو 3 دقائق. 6- أضيفي البصل وغطيه واطهيه مدة دقيقتان. 7- قدميه ساخنا مع الأرز.
صحتين و عافيه | |
|
آل مسعود المدير العام
عدد الرسائل : 723 العمر : 30 الموقع : http://al-massoud.formyjob.net العمل/الترفيه : لا اعمل المزاج : رايق تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: رد: دجاج سيشوان السريع مع الأرز الثلاثاء يوليو 29, 2008 10:28 pm | |
| | |
|
wayne rooney المشرف العام
عدد الرسائل : 304 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 01/07/2008
| موضوع: رد: دجاج سيشوان السريع مع الأرز الجمعة أغسطس 01, 2008 5:35 pm | |
| شكرا على المرور انشاء الله ما اكتب ثانيه | |
|